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gebratene jacobsmuschel auf olivenfoccacia mit zitronenconfit
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gebratene gamba an brandat und auberginenkavier auf rosmarin bisquit
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jacobsmuscheln auf gebratenem und eingelegtem muskatkürbis
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tatar und roh mariniertes vom tune-fish auf guacamole und kartoffelbrioche
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gepfefferter st.pierre auf süsskartoffel-zuckerschoten-salat
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